PALACIOS: UN MODELO DE PRODUCCIóN SOSTENIBLE Y CRECIMIENTO

Al combatir los desafíos y oportunidades del crecimiento empresarial, Palacios, una empresa riojana encargada de la elaboración de embutidos y platos preparados, se embarca en un osado plan de expansión. Sin extender su huella física, la firma se propone acrecentar la producción en su planta de Buñuel, Navarra, de 17000 toneladas anuales a 25

La integración de platos sin carne en nuestro régimen períodico se revela como una aventura culinaria, cargada de sabores, texturas y colores que tienen la posibilidad de transformar radicalmente nuestra alimentación hacia un enfoque mucho más saludable y siendo consciente del bienestar. Este archivo se adentra en el corazón de la gastronomí